Grilování patří k oblíbené činnosti lidí. Grilovat lze na různých grilech, plynových, elektrických, ale i takových, které jsou na dřevěné uhlí. Příprava na každém z nich je trošku odlišná. U grilu na dřevěné uhlí trvá příprava déle než u ostatních a je třeba si dát větší pozor na to, aby se jídlo nedostalo k přímému kontaktu s plamenem. Elektrické a plynové grily umožňují plynulou regulaci teploty.
Ke grilování patří i výběr vhodného příslušenství. Mezi nejběžnější příslušenství patří mřížky, mezi které vložíte kusy masa nebo rybu, která je pevně zajištěna vůči nechtěným pohybům a dokážete ji obracet bez použití jiných nástrojů. Dalšími z příslušenství jsou rošty, grilovací vidlička, grilovací kleště atd.. Nesmíme zapomenout ani na nářadí potřebné pro čištění grilu, kterou je obvykle kartáč v kombinaci s vhodným čisticím prostředkem. Po každém použití je třeba gril co nejdříve důkladně vyčistit, aby se zachovaly původní vlastnosti všech materiálů a aby byl gril připraven opět k dalšímu použití.
Usnadnit práci vám pomohou i grily, které v sobě obsahují i stolek, na který uložíte vše potřebné, co potřebujete při přípravě masa, ale i samotné maso, zeleninu a ostatní přílohy. Vše potřebné tak máte na jednom místě a vaše grilování se tak stane pohodlným a bez větších starostí.